|
序号 |
课程名称 |
学分 |
备注 |
|
1 |
思想道德修养与法律基础 |
2 |
|
|
2 |
毛泽东思想、邓小平理论和‘三个代表’重要思想概论 |
4 |
|
|
3 |
大学语文（专） |
4 |
|
|
4 |
计算机应用基础 |
2 |
|
|
计算机应用基础（实践） |
2 |
| |
|
5 |
管理学原理 |
6 |
|
|
6 |
餐饮管理与实务 |
6 |
证书课程 |
|
7 |
餐饮业法规 |
5 |
|
|
8 |
消费心理学 |
5 |
|
|
9 |
餐饮市场营销 |
6 |
证书课程 |
|
10 |
现代厨房管理 |
4 |
证书课程 |
|
现代厨房管理（实践） |
2 | ||
|
11 |
食品卫生与安全 |
6 |
证书课程 |
|
12 |
烹饪工艺学（二） |
3 |
选修课（任选三门） |
|
烹饪工艺学（二）（实践） |
2 | ||
|
13 |
烹饪原料学（二） |
3 | |
|
烹饪原料学（二）（实践） |
2 | ||
|
14 |
餐饮服务 |
3 | |
|
餐饮服务（实践） |
2 | ||
|
15 |
酒水知识 |
4 | |
|
最小分合计 |
68 |
| |
说明：1、本专业必须考试15门课程，学分总数不少于68分。
2、根据教育部关于调整高等教育自学考试公共政治课课程设置的通知，按原计划考试过的考生，凡通过“马克思主义哲学原理”、“邓小平理论概论”、“法律基础与思想道德修养”3门课程中2门以上的，不再参加思想政治理论课的考试；只通过“马克思主义哲学原理”和“邓小平理论概论”2门课程中的一门的考生，须参加“思想道德修养与法律基础”课程的考试；只通过“法律基础与思想道德修养”课程的考生，须参加“毛泽东思想、邓小平理论和‘三个代表’重要思想概论”课程的考试。
重要提醒！！内容中联系方式并非本站联系方式，报名咨询的学员请与下面最新联系方式联系我们咨询报名-以免损失！
>>长期招聘兼职招生代理人员，项目合作，团报优惠咨询，有意者请联系我们 >>咨询：13312524700（可加微信）。
云南地州中心：◆咨询电话：0871-65385921、17787865775 冯老师、 王老师（微信报名：17787865775）
总部报名地址: ◆昆明市-五华区教场东路莲花财富中心10楼；网课试听：ke.xuekaocn.cn
地州分校: 大理分校 丽江分校 迪庆分校 怒江分校 红河分校 临沧分校 玉溪分校 文山分校 保山分校 德宏分校 昭通分校 普洱分校 版纳分校 【各地州学员请加老师微信咨询报名,电话（微信）：133-1252-4700】；【2021年云南省成人高考>>立即报名】
职业技能考证：心理咨询师、健康管理师、茶艺师等更多>◆咨询电话：133 1252 4700（微信）
公考培训咨询：◆国考云南省考公务员/事业单位面授培训，咨询电话：133 1252 4700 （微信）
地址：云南昆明市-五华区教场东路莲花财富中心10楼
手 机（微信）：17787865775（学历），0871-65385921
楚雄市团结路228号4层、5层（体育馆对面）
全国地区报名（具体电话微信联系我们咨询）
