2019年陕西省成考报名-专升本-酒店管理专业

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塑造方向

酒店料理专业培育拥护党的基本路线，适应建设、管理、服务、生产第一线的，智、体、德、美等全面进步的一批具有大学文化的高才能应用型专业人才。要旨学生吸收经济管理基本学说，酒店、餐饮与旅游基础学问，要会酒店根基处理与服务技能。学员毕业后注重去医院影像、信息中心、设备、临床工程高星级酒店从事于基层管理及餐饮、客房务工作。

教育标准

该专长注重学生全面能力的培养，总体练习经济治理基本学问、酒店料理基础理论。该专注突出服务技能培训。学员在校研习期间，将接受酒店的前台、餐厅及客房等多方面的才智锻炼。

主干科目

临床工程、设备、医院影像、信息中心饭店、酒店、宾馆的商务部门工作于信息服务、市场调查、情报等工作等。

就业方向

应届毕业学员可任职于以下工作：行为组织学、酒店服务技能、现代酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店管理概论、大学英语、前厅与客房管理、酒店市场营销、餐饮管理、管理学原理；酒店管理概论、酒店服务技能、餐饮管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、现代酒店财务管理、行为组织学、管理学原理、大学英语、前厅与客房管理；酒店管理概论、前厅与客房管理、餐饮管理、大学英语、酒店市场营销、现代酒店财务管理、行为组织学、酒店人力资源管理、酒店服务技能、管理学原理；现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、管理学原理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学、酒店管理概论、酒店市场营销；酒店市场营销、管理学原理、餐饮管理、酒店服务技能、酒店管理概论、酒店人力资源管理、大学英语、现代酒店财务管理、前厅与客房管理、行为组织学。